Riscoprire una perfetta forma fisica prima delle vacanze al mare senza dover affrontare rinunce è possibile se segui queste semplici mosse.
Tra le principali preoccupazioni di uomini e donne, durante il periodo estivo, c’è quello di perdere peso, in vista della temutissima “prova costume“. Non servono diete ferree e programmi fitness faticosi per tornare in forma, perché, per perdere qualche chilo è sufficiente scegliere i cibi adatti, con le giuste proprietà nutrizionali.
I metodi per perdere i chiletti in più sono numerosi, soprattutto se si tratta solo di un’eccessiva ritenzione di liquidi. Bisogna, però, affidarsi a diete efficaci, che assicurano risultati duraturi nel tempo. A tal fine, sono particolarmente efficaci i percorsi detox, della durata massima di tre giorni, caratterizzati da una riduzione delle calorie e dall’assunzione prevalente di proteine animali e vegetali e di una piccola dose di grassi.
Queste diete sono valide perché hanno un elevato potere disintossicante e drenante e contribuiscono alla riduzione della cellulite e della cd. buccia d’arancia. Vediamo, dunque, quali sono le diete consigliate dagli esperti per chi desidera perdere qualche chilo in poche settimane.
Per dimagrire rapidamente con le diete detox, è fondamentale, per i primi tre giorni, eliminare i cibi che potrebbero fermentare nell’intestino, cioè: pasta, pane e lievitati, legumi, zucchero raffinato, latticini e uova. Una dieta, infatti, non può essere efficace se l’intestino non funziona come dovrebbe.
Via libera, invece, alle verdure, soprattutto crude, alternate a proteine animali (carne e pesce) e vegetali (ad esempio, tofu o seitan). Utilissimi anche i centrifugati di verdura o gli infusi e le tisane.
Un’alternativa per tornare in forma in poco tempo è la cd. dieta del digiuno. Si tratta di un percorso che deve essere prescritto da un professionista, perché prevede un giorno a settimana di digiuno completo, durante il quale bisogna assumere solo due litri di acqua. In questo modo, si attiva uno shock metabolico e il corpo utilizzerà le riserve di glicogeno per carburare. Nei giorni seguenti, poi, si possono reintrodurre proteine e grassi (cioè carne, pesce e verdure) e, soltanto alla fine del percorso, i carboidrati e i legumi. Tutto deve concludersi in una settimana.
Ma la dieta che garantisce effetti stabili e duraturi è la dieta mediterranea, dichiarata, nel 2010, Patrimonio Immateriale dell’UNESCO. Si compone di cereali integrali non raffinati (come grano saraceno, riso, orzo, segale, quinoa), frutta e verdura di stagione, carne e pesce in piccole quantità, fibre e condimenti a base di olio extravergine di oliva.
Specifichiamo, tuttavia, che le diete proposte sono solo un esempio di alimentazione equilibrata, che dovrebbe essere seguita tutto l’anno e non solo in vista dell’estate. Mangiare sano dovrebbe essere un’abitudine e il cibo, soprattutto, non deve assolutamente provocare episodi di ansia e stress. Non è l’aspetto fisico che qualifica gli esseri umani e tutti dovrebbero indossare gli abiti e i costumi che desiderano e sentirsi bene con se stessi.
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